zuenl571 发表于 2022-10-2 09:16:00

分享7种小零食做法,方法超简单,孩子都爱吃,好看更好吃

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若是家里有小孩子的,必定少不了零食,各类各样的零食都要备着,超市里的零食有不少,但我仍是喜好在家做,由于在家做的零食没有添加剂,建造出来给孩子,白叟吃也比力放心,即便贫苦一点也不要紧,在家建造的零食我都是选择做法简略,可是口感超棒的,今天就给大师分享7种小零食的做法,法子超等简略,孩子都爱吃,都雅更好吃,一块儿来看看吧。

一,钱袋蛋饼干。

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食材:鸡蛋,奶粉,柠檬汁,玉米淀粉。

1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分手,蛋黄打至疏松发白,参加15克奶粉拌匀备用。

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2,卵白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后参加15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再参加25克奶粉翻拌平均,装进裱花袋。

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3,烤盘上铺上一层油纸,挤上卵白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制订型,定型以后拿出来,再把建造好的蛋黄挤在上面,挤好以后再放进烤箱中,70度再烤40分钟摆布。

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烤好便可以拿出来了,这款钱袋蛋饼干就建造好了,看着很是的小巧可爱。做法简略,家里的孩子白叟都很喜好吃,进口即化,很甘旨,喜好的朋侪可以试一试。

二,麻辣鸡丝。

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食材:鸡胸肉,大葱,生姜,料酒,生抽,蚝油,老抽,十三香,干辣椒,花椒,白糖,孜然粉,辣椒粉,白芝麻。

1,鸡胸肉放锅中参加净水,葱段,生姜片,料酒把鸡胸肉煮熟,煮熟以后捞出来略微放凉,然后再把鸡胸肉撕成小朵状。

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2,鸡胸肉中参加生抽,蚝油,老抽,十三香,抓拌平均,腌渍一下子,锅中放入少量油,然后把鸡胸肉放进去不绝的翻炒,在炒制的进程中鸡胸肉就会渐渐变干,如许吃起来加倍有嚼劲。

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3,炒干了以后,参加干辣椒丝,花椒,白糖,孜然粉,辣椒粉,充实地翻拌平均,翻拌平均便可以出锅了。

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这款麻辣鸡丝可以当做以当下饭菜,也能够当做平常解馋的小零食,我常常做这个小零食,吃起来开胃,超等爽口,越吃超出瘾。

三,迷你华夫饼。

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食材:面粉,白糖,奶粉,鸡蛋,牛奶,酵母,食盐,黄油。

1,200克面粉,20克奶粉,40克白糖,70克牛奶,3克酵母,2克食盐,全都夹杂平均,揉成面团。

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2,面团揉好了以后,放在案板上,参加30个软化至升温的黄油,揉进面团内里让面条彻底吸取,盖上保鲜膜,醒发两倍大。

3,醒发好了以后按压排气,切成小面积,揉圆。

4,三明治机提早预热,然后把建造好的小面剂摆放在上面,加热三四分钟就差未几了。

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一个个小小可爱的迷你华夫饼就是做好了,外壳是很是酥脆的,可是里面很柔嫩,吃起来口感超等棒,好吃解馋压饿管饱。

四,红薯燕麦糕。

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食材:红薯牛奶鸡蛋燕麦。

1,红薯去皮切薄片上锅蒸熟,拿出来压成红薯泥。

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2,红薯泥中参加半盒牛奶,一个鸡蛋拌匀,再参加两勺燕麦拌匀,放进铺了油纸的烤盘上,摊开,概况也要撒上一层燕麦,放进烤箱中,180度烤25分钟。

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烤好以后切成小块状食用,好吃不怕胖的小零食就建造好了,看着就很是的好吃,燕麦酥酥脆脆又香甜,低卡又养分,做法很简略。

五,酸甜柠檬饼干。

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食材:黄油65克,白糖40克,柠檬汁15克,低筋面粉100克,柠檬皮适当。

1,黄油软化至室温,参加40克白糖翻拌平均,再加之15克柠檬汁拌匀。

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2,参加100克低筋面粉和柠檬皮,揉成团收拾一下,放在保鲜膜上收拾成圆柱,然后放进冰箱里冷冻半小时以上。

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3,都弄好了以后,直接切成薄片状排放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,175度烤20分钟摆布。

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这款酸甜柠檬饼干吃起来酸甜适口,很是的酥脆,一点都不甜腻,柠檬的清香出格好吃,很是合适夏日吃哦。

六,迷你麻薯包。

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食材:木薯淀粉100克,高筋面粉20克,白糖20克,黄油23口,牛奶115克,葡萄干时候,食盐一克,鸡蛋适当。

1,奶锅中参加牛奶,食盐,白糖,黄油,用小火加热加热至微微起泡,再参加高筋面粉和木薯淀粉,快速的翻拌平均,用铲子继续按压面团,按压至细腻。

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2,面条略微晾凉了以后,再把蛋液加进去,蛋液要少许屡次的参加,我此次约莫参加了三个,每次参加都要充实地翻拌平均,直到能刮刀提起不容易掉落便可以了,然后参加本身喜好吃的果干,葡萄干或是蔓越莓装进裱花袋中。

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3,烤盘上铺上油布,挤成一个个小点的麻薯,放进预热好的烤箱,180度20分钟烤至概况微微上色便可以了。

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这款迷你麻薯包的表皮是脆脆的,内里另有香甜,口感超等棒,内里也能够挤入一些奶油。超等好吃,孩子一口一个吃不绝。

七,不消油炸薯条。

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食材:马铃薯,白醋,食盐,芝麻油。

1,马铃薯去皮切发展条,放进净水中冲刷几遍,然后再放在净水中浸泡15分钟摆布。

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2,锅中参加适当的净水,把马铃薯条放进去,参加一点白醋,食盐,中小火煮至,等水煮开了以后再煮一分钟摆布便可以捞出来了,捞出后晾干也能够用厨房纸巾吸干水份。

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3,把薯条放进保鲜袋中,加之1点芝麻油拌匀,然后再放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,200度烤20分钟,必定要注重察看薯条的变革,烤制时候曩昔一半的时辰翻动一下,会烤制得加倍平均。

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这款薯条不消油炸,放进烤箱中烤一烤,蘸点番茄酱,就特此外好吃,养分更康健,喜好吃薯条均可以试一试这个不消油炸的薯条哦。

以上分享的这7款小零食都是我家里常常去做的,都雅更好吃,做法很简略,家里的白叟和孩子都很爱吃,若是喜好小零食,别再买着吃了,试着本身在家里做吧。爱吃小零食不消买,分享7种做法,都雅更好吃,孩子都喜好吃。

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