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木樨蒸山药是用干木樨和山药一块儿放入锅中蒸熟后,端出来淋上蜂蜜便可以食用了。这是一道甜菜,很是受小朋侪的爱好。
2、粉丝蒸南瓜
粉丝蒸南瓜是用老南瓜和粉丝金针菇一块儿蒸熟吃的蒸菜。粉丝蒸南瓜摆盘和色彩都很是都雅,味道很是好吃的蒸菜。
3、蒸茄子
蒸茄子是将新颖的茄子和粉丝一块儿蒸熟,参加调味料拌平均便可以食用了。
4、莲藕肉丸
莲藕肉丸是将新颖的莲藕和猪肉做成的肉丸,是一种很是合适秋日食用的蒸菜,秋日很是合适吃莲藕,莲藕和猪肉搭配,口感和养分都更丰硕了。
5、蟹柳蒸秋葵
蟹柳蒸秋葵是用蟹柳和秋葵一块儿蒸cyvvdl.gq熟的,色彩靓丽都雅,是一道色香味俱全的蒸菜。很是合适全家人一块儿食用。
6、花开繁华
花开繁华就是西芹bcjyeq.gq蒸肉,是用西芹洗净后切薄片,包裹上肉末,放入hjsrxx.gq锅中大火蒸熟的。这道蒸菜外观很是都雅,名字很是好听,是一道色ekblns.gq香rqhtxl.gq味俱全的好蒸菜,很是合适全家食用或是宴宴客人都很是有体面。
7、芋头蒸排骨
芋头蒸排骨是用芋头和排骨一块儿蒸熟吃的。芋头是如今上市的食材,是一种便可当主食食用也能够做菜吃的好食材,用芋头和排骨蒸熟吃,既可以弥补身体所必要的养分,还很是甘旨,多吃也不上火。
8、清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是秋天最不成错过的蒸菜,由于大闸蟹是秋天上市的美食,大闸蟹最合适清蒸来吃,清蒸大闸蟹味道很是鲜夸姣吃。
9、蒜蓉蒸大虾
蒜蓉蒸大虾是一道很是都雅又好吃的蒸菜。如今的虾肉很是肥美鲜嫩,用来蒸着吃很是不错。虾肉是很是有养分的食材,鲜甜适口,很合适全家人一块儿食用。
10、清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道很是好吃,又养分丰硕的蒸菜。鲈鱼鱼肉没有鱼刺,ysrvvm.gq肉质鲜嫩,最合适清蒸来吃,做法简略。
1、蒜泥茄子
茄子养分丰硕,大蒜辛辣、杀菌,两者搭配很是有助于身体康健。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各类调味品,味道鲜香清新,实为夏日餐桌的佳偶。
质料:长茄300克、大蒜3瓣
调料:香醋1大匙、白糖1/2大匙、香油1小匙、鸡精1/2小匙、盐适当
做法:
一、茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。掏jnwqwm.gq出晾凉后入冰箱冷藏;
二、大蒜去皮洗净,压成蒜泥;
三、调入所有"调料",成调味汁;
四、掏出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀便可。
2、肉末蒸豆腐
豆腐养分丰硕,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰硕的优良卵白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸取率达95%qqzege.gq以上。两小块豆腐,便可知足一小我一天钙的必要量。
蒸豆腐是最能连结豆腐原汁原味的做法,肉末与榨菜不成少。豆腐可吸取肉末的香味,榨菜又可解除肉末的腻味。两两相辅。
主料:绢豆腐400g(日本豆腐),肉泥150g,榨菜50g。
配料:油2汤勺(30ml),生抽2汤勺(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙(2g)
做法:
一、榨菜切成碎。
二、豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
(榨菜可以多放一些,口胃比力好。若怕咸,可以把榨菜多冲刷几片,挤干水分。)
三、锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,敏捷划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐便可。
4.、炒好的肉末连muvqvv.gq汤一块儿倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。掏出撒香葱。搭配香菜更好。 |
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